Сенсорные языкиv4.0 без регистрации
00что здесь происходит

Свой запах. Свой вкус. В граммах, а не в мечтах.

Вы пишете слово, чувство или воспоминание — «бабушкин сад в июле», «мокрый асфальт после грозы», «тёплый хлеб и холодное молоко». Инструмент переводит это в рабочую формулу: что купить, сколько отвесить, в каком порядке смешать, сколько это стоит и чем может быть опасно.

01 · ФОРМУЛА

Точные граммы

Доля каждого компонента, пересчёт на ваш объём, капли и миллилитры. Можно повторить через год.

02 · ИНСТРУКЦИЯ

Три уровня

«Сделал за 10 минут», «как в лаборатории» и «для кухни с духовкой». Выбирайте свой.

03 · БЕЗОПАСНОСТЬ

Честные ограничения

Аллергены, фототоксичность, потолок нагрева, «не давать детям». Не красиво, а нужно.

04 · СМЕТA

Список покупок

Что реально придётся купить, минимальная фасовка и ориентировочная цена всей затеи.

Честно: это конструктор-помощник, а не парфюмер и не шеф-кондитер. Он собирает сбалансированную, повторяемую и безопасную основу по вашим словам. Дальше — ваш нос и ваш язык: первая версия почти всегда требует правки, и инструмент показывает, что именно подкрутить.

О чём этот запах?

Одно слово, фраза или воспоминание. Не «лавандовые духи», а то, что вы хотите почувствовать. Чем конкретнее — тем точнее формула.

Или начните с эмоции — она задаст основу пирамиды

Какой он на ощупь?

Четыре ручки вместо ста непонятных терминов. Двигайте — справа сразу видно, что меняется.

Сезон и воздух

Сезон подмешивает свой сенсорный код: озон и ревень, липу и мёд, прелый лист и дым, хвою и лёд.

Семейство, к которому тянет

«Авто» — инструмент решит сам, по вашим словам и ручкам.

Насколько громко и сколько штук?

Концентрация определяет стойкость и цену. Объём — сколько граммов мы посчитаем.

Концентрация

Доля душистых веществ в спирте. Чем выше — тем дольше держится и тем дороже.

Объём партии

Начните с малого: 10 мл хватает, чтобы понять, ваш это запах или нет.

Единицы в таблице

Ваши руки и ваш бюджет

От этого зависит, какую инструкцию писать и какие компоненты предлагать.

Опыт

Инструкция подстроится: от «налить и взболтать» до весов 0,01 г и мацерации.

Бюджет на компоненты

Дорогие абсолюты (ирис, жасмин, роза, сандал) будут заменены на доступные аналоги с похожим характером.

Исключить

Отметьте то, чего в формуле быть не должно. Инструмент подберёт замену, а не просто вычеркнет.

или нажмите , если пока не придумали слово

Что именно вы хотите сделать?

От формата зависит база рецепта: соотношение шоколада и сливок, муки и масла, сахара и воды. Вкус мы наложим сверху — в граммах на вашу партию.

Что вы получите

Не «добавьте немного цедры», а полный рецептурный лист: база в граммах + вкусовая часть в процентах и граммах, порядок ввода, температура, срок хранения.

База

Точные граммы основы под размер вашей партии.

Вкусовой профиль

Пять осей: сладкое, кислое, горькое, солёное, умами — и что их несёт.

Технология

Когда вводить, до какой температуры греть, как хранить.

О чём этот вкус?

То же слово, что и для духов, даст другую формулу — на языке рецепторов. Можно ввести другое.

Или начните с эмоции

Баланс пяти осей

Можно не трогать — слово и эмоция уже задали профиль. Но если знаете, чего хотите («кислее», «меньше сладкого»), крутите смело.

Интенсивность вкусовой части

Сколько процентов партии занимают активные компоненты. Для конфет обычно 2–8 %, для сиропа — до 15 %.

Характер

Размер партии и ограничения

Аллергены — самое важное. Отмеченное не попадёт в рецепт, а замена будет равноценной.

Размер партии

—

Единицы

Исключить

Аллергены, диета и то, чего просто нет под рукой.

Опыт
или

Собрать из того, что есть

Обратный режим: не «придумай мне запах», а «вот моя полка — что из этого можно собрать и чего не хватает». Отмечайте только то, что реально есть дома или в магазине рядом.

Мои аромаматериалы

Для духов: флаконы, эфирные масла, настойки. Подписи показывают ярус — верх, сердце или база.

Мои вкусовые компоненты

Для выпечки, конфет, сиропов и напитков. Подписи показывают ось вкуса.

отмечено: 0

Мои формулы

Всё хранится локально в вашем браузере — ничего никуда не отправляется. Сохранённую формулу можно открыть, распечатать, выгрузить в CSV или отправить ссылкой: по ней рецепт восстановится на любом устройстве.

Справочник компонентов

Что это такое, чем пахнет или какой вкус даёт, сколько стоит, чем опасно и чем заменить. Без этой страницы формула — просто список незнакомых слов.